Приглашаем вас приготовить солянку с тунцом «Вкусняха», которая порадует ярким вкусом и сытностью. Этот рецепт отлично подходит для быстрого обеда или вкусного ужина. Используйте консервированный тунец – он добавляет богатый вкус и легкость в блюде.
Для начала подготовьте ингредиенты: две банки тунца, один средний лук, два-три картофеля, две моркови, три-пять солёных огурцов, оливки и томатную пасту. Эти компоненты создадут прекрасный баланс и насыщенный вкус. Из специй понадобятся соль, перец и пара лавровых листьев.
Сначала нарежьте овощи и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте к нему натёртую морковь и обжаривайте ещё несколько минут. Затем добавьте нарезанные картофель и огурцы, перемешайте, добавьте томатную пасту и дайте немного потушиться. Заключительный аккорд – это тунцом и оливки, которые внесут свою изюминку в готовое блюдо.
При подаче посыпьте свежей зеленью. Эта солянка удивит вас своим насыщенным вкусом и станет любимым блюдом для всей семьи!
Описание приготовления:
Создание основы
В отдельной кастрюле залейте отваренные овощи водой и доведите до кипения. Добавьте томатную пасту и специи по вкусу — лавровый лист, черный перец и соль. Дайте покипеть несколько минут, чтобы ароматы раскрылись.
Финишные штрихи
Теперь добавьте тунец и оливки. Оставьте на медленном огне еще 5-10 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались ароматами. Подавайте горячей, украсив свежей зеленью и лимонными дольками. Enjoy!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления солянки с тунцом «Вкусняха» вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Консервированный тунец — 1 банка (около 250 г), предпочтительно в собственном соку.
— Картофель — 2-3 средние клубни, нарезанные кубиками.
— Морковь — 1 шт., натертая на терке.
— Лук репчатый — 1 шт., мелко нарезанный.
— Болгарский перец — 1 шт., нарезанный соломкой.
— Оливковое масло — 2 ст. ложки для обжаривания.
— Томатная паста — 2 ст. ложки для насыщенного вкуса.
— Оливки — 100 г, разрезанные на половинки для пикантности.
— Лавровый лист — 1-2 шт. придаст аромата.
— Соль и черный перец — по вкусу для сезонности.
— Зелень (петрушка или укроп) — для подачи, свежести и цвета.
Сочетание этих ингредиентов подарит насыщенный вкус и аромат вашему блюду.
