Приготовьте легкий и вкусный чизкейк с белым шоколадом всего за несколько минут. Этот десерт идеально подходит для тех, кто ценит восхитительный вкус и оригинальность, не желая тратить много времени на готовку. Начните с качественных ингредиентов: отборного белого шоколада, сливочного сыра и нежного печенья для основы.
Соберите все необходимые компоненты. Вам понадобятся 200 граммов печенья, 100 граммов сливочного масла, 300 граммов сливочного сыра, 200 граммов белого шоколада, 100 мл сливок и две ложки сахара. Эта простая комбинация обеспечит богатый и сливочный вкус, который порадует всех!
Приготовление не займет много времени. Раскрошите печенье, растопите масло и смешайте их до однородной массы. Форму, в которой будет застывать чизкейк, выстелите пергаментом, затем уплотните печенье. Для начинки растопите белый шоколад, взбейте сыр с сахаром и добавьте сливки. Смешивайте до получения однородной массы, затем выложите на основу из печенья.
Поставьте чизкейк в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо застыл. Побалуйте себя и близких нежным десертом, который сочетает в себе легкость приготовления и роскошный вкус белого шоколада. С таким простым рецептом любой сможет стать настоящим кулинаром!
Описание приготовления:
Для чизкейка с белым шоколадом без выпечки сначала подготовьте корж. Измельчите печенье (обычно лучше использовать песочное) до состояния крошки и смешайте с растопленным маслом. Получившуюся массу распределите по дну формы, равномерно утрамбуйте и уберите в холодильник на 30 минут.
Приготовление начинки
В это время займитесь начинкой. Растопите белый шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, периодически помешивая для равномерного плавления. В отдельной миске смешайте сливочный сыр и сахар. Добавьте растопленный шоколад и тщательно перемешайте до однородной массы.
Финальные шаги
Влейте сливки и аккуратно взбейте до устойчивых пиков. Смешайте сливки с шоколадной смесью, тщательно перемешивая, чтобы не потерять воздушность. Выложите начинку на подготовленный корж и выровняйте поверхность. Уберите чизкейк в холодильник минимум на 4 часа, чтобы он застыл. Перед подачей можете украсить десерт тертым шоколадом или ягодами.
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления чизкейка с белым шоколадом без выпечки необходимо собрать следующие ингредиенты:
1. 300 г печенья (например, песочного илиDigestive).
2. 150 г сливочного масла, растопленного.
3. 200 г белого шоколада, поломанного на кусочки.
4. 400 г сливочного сыра (например, Филадельфия).
5. 150 мл сливок для взбивания (жирностью не менее 33%).
6. 100 г сахарной пудры, для подслащивания.
7. 1 ч. л. ванильного экстракта для аромата.
8. По желанию, свежие ягоды или фрукты для украшения готового десерта.
Эти простые ингредиенты создают великолепный вкус и текстуру, делая ваш чизкейк невероятно аппетитным. Подготовьте их заранее, чтобы процесс был быстрым и удобным.