Приготовить борщ в микроволновке – это легко и быстро. Убедитесь, что у вас под рукой есть свежие ингредиенты и контейнер, подходящий для использования в микроволновой печи. Начните с нарезки свеклы, капусты, моркови и картофеля. Используйте достаточно воды, чтобы покрыть овощи, и добавьте 1-2 столовые ложки томатной пасты для яркости вкуса.
Поместите все ингредиенты в микроволновку, накройте крышкой или пленкой, оставив небольшое отверстие для выхода пара. Установите таймер на 10-15 минут на высокой мощности. Проверьте готовность овощей: они должны стать мягкими, но не развариться. Если нужно, добавьте немного соли, перца и зелени по вкусу. Также можно добавить мясо или бульон для насыщенности.
После окончания готовки дайте борщу настояться в микроволновке еще пару минут. Затем аккуратно перемешайте и подавайте к столу со сметаной и свежей зеленью. Этот способ не только экономит время, но и сохраняет яркий вкус и аромат любимого блюда.
